Специалистами ЗАО «Крисмас+» подготовлены и изданы методические рекомендации «Применение методик экспресс-анализа в составе мини-лаборатории для проведения контроля за санитарным состоянием пищевых объектов и качеством продуктов питания и готовых блюд».

Данные методические рекомендации посвящены актуальной проблеме внедрения технических средств, обеспечивающих проведение исследований в экспресс-режиме, в повседневную практику санитарно-эпидемиологического надзора и медицинского контроля за питанием военнослужащих. Это портативные лаборатории, в том числе тест-системы, позволяющие производить экспресс-оценку санитарного состояния столовых и обнаруживать изменения химического состава продуктов питания на начальной стадии.

Методические рекомендации предназначены для врачей медицинской службы армии и флота, а также специалистов санитарно-эпидемиологического надзора всех уровней.

Приобрести издание можно в издательском отделе ЗАО «Крисмас+»:

Тел./факс: (812) 575-5081, 575-5543;

Тел: (812) 575-5407, 575-5791;

Факс: (812) 325-3479 (автомат)